Отдых в Узбекистане 2017 году - цены, отзывы, как добраться, места, кухня и шоппинг
Расскажи друзьям

Отдых в Узбекистане

Отдых в Узбекистане

Отдых в Узбекистане

Все курорты на карте

Для некоторых россиян отдых в Узбекистане даже во времена СССР был чем-то экзотическим и необычным – настолько другой казалась нам культура братского народа. Но времена изменились, и теперь туристическая отрасль республики приносит ей огромный доход, и многие турагентства России всё чаще смотрят в сторону Центральной Азии.

Плюсы и минусы Узбекистана

Преимущества
Недостатки
  • Старинная архитектура и памятники ЮНЕСКО в нескольких городах
  • Уникальная национальная кухня
  • Низкие цены абсолютно на всё
  • Возможность отдыха зимой и летом
  • Шоппинг в лучших традициях Востока
  • Строгие законы и большое количество полиции на улицах
  • Перебои телефонной связи и Интернета
  • Летом очень жарко и засушливо
  • В глубине страны плохо знают русский язык
  • Нехватка общественного транспорта

Климат

Узбекистан находится в нескольких климатических поясах – резко континентальном степном, пустынном и горном. Для равнинной части страны характерно очень жаркое и засушливое лето, сменяющееся дождливой осенью и менее выраженной перепадами температур зимой. В предгорных районах уже в декабре заморозки и снегопады – нормальное явление, притом, что лето продолжает оставаться солнечным и жарким, но осадков выпадает существенно больше.

Ташкент

Независимо от того, где вы запланируете свой отдых, Узбекистан для туриста открывается со столицы - Ташкента. Сегодня это современный мультикультурный мегаполис, где вертится не только вся политика и экономика, но и куда можно смело приезжать для многочасовых экскурсий, не говоря уже об использовании города в качестве опорной точки любого маршрута.

Достопримечательности

Все памятные места Ташкента можно разделить на две большие категории – развлекательные зоны и культурные заведения, причём второй тип в городе с населением в 2 миллиона человек представлен гораздо больше. Среди таких мест обязательно стоит посетить:

  • Музей истории;
  • Музей искусств;
  • Ташкентская телебашня;
  • Медресе Кукельдаш;
  • Русский драматический театр;
  • Шейхантаур.

Главные развлекательные объекты города, это:

  • Аквапарк Ташкента;
  • Парк имени Гафура Гуляма;
  • Ташкентский Зоопарк;
  • Клуб «Kt.Komba»;
  • Бар «CMI».

Шоппинг

Классический вариант торговли в стиле восточного базара – это главный рынок страны – Чорсу. И пусть современные глобалисты добавили никому не нужное название Plaza, для большинства жителей и гостей Ташкента он остаётся сердцем и душой города. Купить здесь можно абсолютно всё: от специй и лепёшек до серебра и самоцветных бус.

Более современные варианты торговых центров находятся ближе к деловым кварталам столицы:

  • «Аркада»;
  • «Шедевр»;
  • «NEXT»;
  • «Макро»;
  • «Фабрика Малика»;
  • «Арт-Центр».

Пляжи

Мало кто знает, но пляжный отдых в не имеющем выхода к морю Узбекистане тоже возможен, но только в одном месте – на берегах Чарвакского водохранилища. Находится оно в 80 км к северо-востоку от Ташкента, и всё лето сюда курсируют туристические автобусы, доставляющие гостей в дома отдыха, разбросанные по всему побережью.

Купаться можно хоть всё лето, но из-за агрессивного солнца лучше приезжать в бархатный сезон – с августа по конец сентября. Предгорья Тянь-Шаня же в это время особенно хорошо подходят для многодневных пеших походов с ночёвкой в палатке.

 

Самарканд

Невозможно представить отдых в Узбекистане, не посетив древний Самарканд – жемчужину восточной архитектуры, чьи панорамы известны далеко за пределами Средней Азии. Большинство гостей здесь ради экскурсий, и в городе действительно есть, на что посмотреть.

Достопримечательности

Поистине легендарный архитектурный ансамбль исторического сердца города – это 11 километров мавзолеев, площадей, мечетей и дворцов, включённых в реестр ЮНЕСКО. Среди наиболее значимых построек стоит заглянуть в следующие объекты:

  • Гур-Эмир;
  • Шахи Зинда;
  • Биби-Ханум;
  • Площадь Регистан;
  • Обсерваторию Улугбека.

Шоппинг

Не стоит думать, что вся торговля в Самарканде представляет собой уличные стихийные рынки, хотя упоминаемый ещё в средневековых летописях базар Сияб, расположенный по соседству с ключевыми святынями, является безусловным лидером по посещаемости. Время здесь будто остановилось – торговцы в тюбетейках и полосатых халатах, плов, готовящийся на огне, и живая музыка.

Современные варианты шоппинга представлены центрами в новых районах:

  • ЦУМ;
  • ТЦ «Регистан»;
  • «Счастливая Птица».
 

Бухара

Чем-то напоминающая Самарканд Бухара является третьим по популярности экскурсионным городом республики. Здесь есть свой исторический центр с памятниками Всемирного Наследия, а также много чего другого, не менее интересного для осмотра.

Достопримечательности

Если брать аналогичную «диагональ» важных культурных объектов Бухары, то в список наиболее значимых мест войдут:

  • Крепость Арк;
  • Чор-Минор;
  • Чор-Бакр;
  • Ляби-Хауз;
  • Кош-Медресе.

Шоппинг

Будучи относительно небольшим городом, Бухара представляет интерес для туристических закупок всего одним, но легендарным, местом – Торговыми Куполами. Этот крытый рынок по своему масштабу сравним, разве что, с Гранд-Базаром Стамбула. По сути, здесь четыре рынка, пристраивавшихся друг к другу в XV по XVII века:

  • Токи Саррофон;
  • Токи Заргарон;
  • Тельпак-Фурушон;
  • Тим Абдулла-хан.

 

Чимган

Если кто-то из туристов думает, что в среднеазиатском регионе невозможен горнолыжный отдых, Узбекистан опровергнет это мнение, предложив Чимган – главный центр зимних развлечений в стране. Специфика отдыха здесь своя, но статус главного курорта такого рода оправдан.

Горные лыжи

Сезон катания в горных районах страны длится с ноября по конец февраля – уже с первыми весенними лучами трассы начинают превращаться в кашеобразное месиво, а при малейшем заморозке – в ледяное полотно, непригодное для спуска.

Официальных трасс около десяти, хотя некоторые из необорудованных склонов местные экстремалы приравнивают к этому же числу. Подъёмники в основном бугельные, канатно-кресельная дорога всего одна, и обслуживает она трассу средней степени сложности.

Перепад высот относительно небольшой – порядка 300 метров, в наличии несколько пунктов проката инвентаря, возможность арендовать снегоход или квадроцикл. Для начинающих спортсменов работают лыжные и сноуборд школы.

Сувениры

Если для кого-то отдых в Узбекистане сводится к посещению мечетей и медресе, то наши туристы ещё с советской эпохи помнят о километровых рыночных улицах в каждом городе, где неизменно собиралась толпа торгующихся покупателей. Это актуально и сейчас, поскольку основные памятные подарки гости республики предпочитают выбирать на рынках, чтобы потом хвастаться вещицей с замысловатым азиатским узором.

Национальная одежда
Вне конкуренции – тюбетейки, как женские, так и мужские, а ещё фирменные полосатые халаты – камзулы и зарчапаны. Считается, чем ярче наряд, тем он дороже, что только на руку уличным зазывалам и производителям текстильных фабрик
Ковёр
Когда-то настоящий узбекский ковёр считался символом роскоши, и позволить его себе мог лишь зажиточный горожанин. Теперь покупка стала обыденностью, и главная проблема – катастрофический перевес багажа, за который придётся заплатить по всем тарифам
Самаркандская бумага
Её делают по некогда утраченной технологии XI века из тончайшей коры тутового дерева и шелковых нитей. Внешне рулоны напоминают обои, и часто используются именно так, а ещё для производства обложек для паспортов и открыток
Расписная посуда
Покупка может превратиться в целое представление, если будущий товар только что был куском глины на гончарном круге, и на ваших глазах, за считанные минуты, превращается в глубокий кувшин или чашу. Рисунок после обжига тоже можно выбрать самому
Волчьи зубы
Немного необычный для обывателя сувенир имеет сакральный смысл – в Средней Азии клыки хищника считаются лучшим оберегом от сглаза и злых духов. Стоит, как и всё здесь, недорого, правда, стоит остерегаться подделок
Изделия из дерева
Очень популярны у местных торговцев резные шкатулки из ореха или чинара – типичные промыслы узбеки сделали достоянием народа. Благодаря климату, заготовки идеально высушиваются и становятся пригодными для выполнения самого сложного узора, в основном, мусульманских орнаментов.

Виза и таможня

Для граждан России, а также нескольких других бывших республик СССР, для въезда в Узбекистан с целью туристического посещения сроком до 60-ти дней виза не нужна. Главное условие – наличие загранпаспорта, действующего до дня возвращения на родину включительно.

Кроме того, каждый турист в стране обязан пройти процедуру временной регистрации. На практике это означает предъявление брони номера в отеле, а также получение специального талона в самой гостинице, подтверждающего, что постоялец оставался на ночь. Такой талон должен выдаваться каждые три дня, в противном случае гостя могут задержать как нелегала.

Прежде чем бронировать номер, убедитесь, что отель имеет соответствующее разрешение на размещение иностранных граждан. Если его нет, то предприимчивые инспекторы начнут активно спрашивать с туриста штрафы и предложить «рассчитаться на месте».

О правилах получения рабочей узбекской визы, а также о таможенных нормах и правилах, читайте здесь.

Как добраться

 
На поезде
На поезде минимальное время пути следования – 68 часов при учёте отсутствия непредвиденных остановок, пограничных проверок и прочих неприятностей. Проблемы обычно начинаются уже за пределами российской границы, когда транспортные полицейские ищут безбилетников, попутно тщательно проверяя каждое купе, что серьёзно задерживает состав.
 
На самолете
Долететь до аэропорта Ташкента из России не составляет никакого труда, поскольку организация перевозок включает в себя прямые регулярные и чартерные рейсы из шести российских городов, включая Новосибирск, Самару и Екатеринбург. Время полёта составляет около 4-5 часов.
 
На автобусе или такси
На своём автомобиле ехать в Узбекистан по любому маршруту крайне не рекомендуется. И дело даже не в качестве местных дорог и расстоянии. Местные таможенники активно пользуются незнанием законов и устраивают поборы под видом «пошлины», сумма которой может доходить до $1000 за право пересечения границы.
Узбекские пограничники по закону обязаны проверить содержание смартфона или ноутбука на предмет запрещённой информации (религиозный экстремизм и порнография), поэтому, прибывая в страну любым способом, нужно быть готовым к не очень тактичным вопросам по поводу файлов в вашем гаджете.

Транспорт

Любой отдых в Узбекистане может омрачиться на этапе знакомства с местными особенностями передвижения – как в городах, так и между ними. Единственный плюс – железная дорога, которая сейчас обслуживается скоростными поездами, закупленными в Испании, а цена билета в пересчёте не превышает $12 на самые дальние расстояния.

С автобусами дело обстоит намного хуже, их очень мало, и почти вся страна ездит на маршрутках микроавтобусах, которые тут называют «дамас». Эти самые «дамасы» представляют собой расширенные легковые автомобили на 7-9 посадочных мест, но количество людей может быть намного больше. О каком-либо комфорте придётся забыть, учитывая качество дорог.

Как таковое такси в республике не очень популярно, слишком дорого, а водители регулярно обманывают пассажиров, особенно, если они не знают короткой дороги. Если узбеки и едут в частном авто, то обязательно по 3-4 человека, один из которых внимательно следит, чтобы шофёр не начал возить «кругами», увеличивая свою оплату.

Взять машину в аренду практически нереально – законодательство жёстко ограничивает иностранцев за рулём. Выход из ситуации один – обратиться в фирму по найму водителя вместе с транспортным средством, и можно ехать, куда угодно.

Если всё же пришлось вести автомобиль, то делать это в тёмное время суток не рекомендуется. Трассы плохо освещены, и малейшая поломка может стать причиной ожидания эвакуатора только к утру. А в горных районах ночью вообще есть риск попасть в страшную аварию со смертельным исходом.

Деньги

Официальная валюта – узбекский сум, UZS. В одном суме 100 тийинов. Большинство заведений принимает только национальные деньги, в некоторых отелях и ресторанах Ташкента есть шанс расплатиться долларами или евро, а вот для похода по рынкам или магазинам нужны сумы.

Обменные пункты находятся только в отделениях банков, в аэропорту, на вокзалах и при некоторых крупных гостиницах. Процесс конвертации строго контролируется властями, чтобы минимизировать чёрный рынок, который регулярно предлагает туристам более выгодные условия курса, но при этом регулярно засылает мошенников.

Тем не менее, уличных валютчиков можно увидеть неподалёку от любого торгового комплекса, и от их услуг лучше всего вежливо отказаться. Часто бывает, что это сотрудник местной полиции под прикрытием так ловит непорядочных гостей, чтобы потом проводить их в отделение и выписать немалый штраф.

Работают все финансовые учреждения строго с 9:30 до 17:00 с понедельника по пятницу.

Безналичный расчёт в республике не популярен. Для иностранных граждан при попытке заплатить «карточкой» будет выставлен двойной тариф на основаниях законной комиссии банка, а местные жители в абсолютном большинстве предпочитают только наличные деньги.

Кухня

Независимо от того, каким был запланирован ваш отдых, Узбекистан невозможно посещать, обойдя чайхану, ашхану или другое заведение общепита. Кулинарные традиции страны насчитывают тысячу лет, и за эту эпоху было создано немало блюд, которые потом вошли в меню многих мировых ресторанов.

  • Плов – символ среднеазиатской кухни, и только в Узбекистане существует несколько десятков официальных рецептов. Фирменный плов готовится с бараниной, ягодами барбариса, тмином, кориандром, зирой и целым букетом других пряностей.
  • Лагман – уйгурское блюдо, ошибочно считающееся узбекским, но не менее популярное в стране. Многие до сих пор спорят, называть ли его супом или густой лапшой с сытной подливкой на телятине, но народной любви это не убавляет.
  • Ачик-чучук – минималистический салат из «подручных» продуктов: помидоров, болгарского перца, чеснока и кинзы.
  • Нарын – местный аналог макарон по-флотски, только вместо перекрученного фарша в качестве добавки к лапше используются цельные кусочки казы – конской колбасы, нарезанной тонкими ломтиками.
  • Хасып – домашние колбаски из ливера и бараньего мяса в натуральной кишечной оболочке. В ресторанах подаётся после обжарки на сковороде под пряным томатным соусом.
  • Сумаляк – главный узбекский десерт, который когда-то разрешался только на праздник новруз. Секрет приготовления – пророщенные зёрна пшеницы, особым образом пропаренные и остуженные до комнатной температуры, орехи и хлопковое масло.
  • Тухум-барак – вареники с яичной начинкой. Считается, что придумали их ещё в Средневековье, в бухарском регионе. Подаются чаще всего со сметаной или с любым соусом на основе куркумы и кориандра.

Часто задаваемые вопросы

 
Вопрос:
Есть ли в узбекских отелях система «звёздности», и как лучше выбирать место проживания?
Ответ:
По государственному закону, интурист имеет право проживать только в тех гостиницах, которые имеют соответствующую лицензию, поэтому выбор уменьшается сразу. Что касается рейтинга, то большая часть туристического жилья – это заявленные «четвёрки» с удобствами на уровне трёх звёзд максимум. Кто-то выбирает частные отели без рейтинга, но в пиковые сезоны найти свободные номера в них проблематично.
 
Вопрос:
Когда отдых в Узбекистане лучше всего? Говорят, что летом ехать не стоит из-за жары.
Ответ:
Да, это на самом деле так, с июня по середину сентября на равнинных областях температура воздуха может зашкаливать, а степной воздух только усугубляет положение. Оптимальный вариант для «летнего» путешествия – с сентября по октябрь.
 
Вопрос:
Как дела обстоят с безопасностью на улицах? Стоит ли беспокоиться за свою жизнь, идя в какой-нибудь ночной клуб Ташкента?
Ответ:
Узбекистан по праву считают одной из самых безопасных стран постсоветского пространства. С наступлением сумерек патрули на улицах усиливаются, а все развлекательные заведения переходят на особый контроль. Если же с вами что-то случилось, достаточно набрать полицию по номеру 102 и скорую помощь, набрав 103. Также обязательно нужно уведомить посольство по круглосуточному экстренному номеру: +998 90 904-59-95.

Как вести себя россиянину в Узбекистане?

Несмотря на то, что когда-то мы жили в одной большой стране, разница менталитетов сказалась, в том числе, и на законах современного Узбекистана. И особенно для туристов тут существуют свои правила поведения, которые нужно соблюдать, чтобы не попасть в неприятности и просто облегчить себе жизнь, применяя некоторые хитрости.

  • Для узбека любой не-азиат – чужак, и отношение к нему будет настороженно-высокомерное. Собираясь на рынок, возьмите с собой знакомого из местных жителей, тогда вы гарантированно получите хорошую скидку и искреннюю улыбку продавца.
  • Здешняя молодёжь плохо говорит по-русски, несмотря на то, что язык изучается в большинстве городских школ. Отчасти виной тому антироссийская пропаганда 90-х годов. Попробуйте сыграть роль англоязычного иностранца, и вы заметите, как резко поменяется расположение к вам.
  • Этническая русская диаспора сильна только в Ташкенте. Но если вы окажетесь среди своих, знайте – в обиду вас никто не даст, даже если возникнет конфликтная ситуация с узбеками.
  • Если вы молодая девушка без обручального кольца на пальце – ни в коем случае не принимайте угощения и подарков от лиц мужского пола. Тут это воспринимается, как согласие на сватовство, и вас потом просто начнут преследовать.
  • Даже не пытайтесь выйти в Скайп и подключить ряд других мессенджеров – они запрещены на всей территории страны.
  • Спускаясь в ташкентское метро, спрячьте смартфон подальше, и не от карманников, а от полиции – они могут подумать, что вы собираетесь вести съёмку, чего делать категорически нельзя.
  • Несмотря на доминирующую роль ислама, узбеки спокойно относятся к алкоголю. Но идти с бутылкой пива по улице не стоит – автоматический штраф и ругань от здешних блюстителей морали гарантированы.
Фото туристов